Ha fondato la cioccolateria DULCIS IN FUNDO – la sindrome del cioccolato – a Casal di Principe, in un bene confiscato alla camorra ed affidato nel 2011 alla cooperativa sociale DAVAR, di cui è presidente.
Il laboratorio è un vero e proprio centro di formazione, dove si insegna un mestiere ai ragazzi diversamente abili, accompagnandoli poi nel mondo del lavoro.
IL CIOCCOLATO: OPPORTUNITÀ ED INCLUSIONE
Il cioccolato: un’opportunità e una risorsa di inclusione.
Un esempio di coraggio, creatività, grande spirito imprenditoriale e un simbolo di speranza e valorizzazione dell’artigianato.